قال عمر الدماطي، رئيس مجموعة «دومتي» للأغذية، إن سعر استلام كيلو اللبن من المنتجين أو المزارعين يبدأ من 4 جنيهات ويمر بعدة مراحل حتى يصل إلى المستهلك.
وأضاف أن الشركات تتحمل أسعار النقل والطاقة والعمالة بالإضافة إلى السعر الأصلي للسلعة، موضحًا أن هامش الربح بصناعة الألبان هو الأقل على الإطلاق.
وقال «الدماطي»، إن الدولة تساهم بسياساتها في زيادة الممارسات الاحتكارية من خلال قوانينها المشوهة التي تتحطم عليها كل محاولات رجال الأعمال لزيادة استثماراتهم في مصر.
وذكر أن إساءة الدولة لاستخدام القوانين يؤدى إلى إضعاف الإنتاج وتقليص عدد المشروعات التي تنتج سلعًا معينة وبالتالى يقوم المنتجون باستغلال ذلك وزيادة الأسعار، مطالبًا بضرورة إعادة تفعيل قانون «منع الممارسات الاحتكارية»، بالإضافة إلى تهيئة المناخ الاستثماري وتعديل القوانين وزيادة الاستثمار في الأنشطة والصناعات الإستراتيجية لقطع الطريق على الممارسات الاحتكارية.
وتابع «الدماطي»، أن ارتفاع أسعار الأعلاف وراء ارتفاع أسعار الألبان، منوهًا إلى أن الدولة المصرية تستورد أعلافًا بقيمة 13 مليار جنيه سنويا، ولفت إلى أهمية القيام بمشروع قومي لزراعة محصول الذرة الذي ينتج زيوت تدخل في صناعة الألبان.